Le Corodn Bleu Malaysia sering menjadi tujuan utama pelajar Indonesia yang ingin menempuh jalur pendidikan bidang Culinary ataupun Pastry. Apalagi Negeri Jiran juga memiliki universitas yang memiliki spesialisasi tertentu, seperti misalnya Le Cordon Bleu yang menjadi universitas dengan jurusan Cuisine terbaik di Asia.
Biaya Kuliah di Le Cordon Bleu Malaysia
Sejak kehadirannya di tahun 1985, Le Cordon Bleu berhasil menarik perhatian pelajar dari berbagai negara di kawasan Asia. Biaya kuliah di Le Cordon Bleu Malaysia pun cukup terjangkau yang terbagi menjadi 3 program:
– Kursus Diploma de Cuisine dengan biaya RM 110,220
– Diplome de Patisserie dengan biaya sebesar RM 103,660
– Boulangerie Diplome dengan biaya sebesar RM 64,520
Ketiga program tersebut berlangsung hanya selama 9 bulan saja dengan tambahan 3 bulan untuk ‘kerja praktek’ dengan tujuan peningkatan profesionalisme di dunia kerja nyata. Dengan program belajar yang singkat dan biaya yang sangat terjangkau, tidak heran jika Le Cordon Bleu Malaysia selalu menjadi pilihan utama bagi mahasiswa dari Indonesia yang ingin memperdalam dunia kuliner.
Jurusan Kuliah di Le Cordon Bleu Malaysia
Mengingat visi misi Le Cordon Bleu yang ingin meningkatkan kualitas mahasiswa di bidang kuliner, pihak kampus menyediakan beberapa program yang bisa dipilih, seperti:
1. Grand Diplome
Progam unggulan Le Cordon Bleu Malaysia karena memberikan mahasiswa bekal yang mendalam tentang patisserie dan cuisine di level internasional. Chef Instructor profesional akan membimbing para mahasiswa secara langsung, baik secara teori ataupun praktek.
2. Advanced Diploma in Professional Cookery
Dengan 3 fokus program seperti Diplome de cuisine, Diplome de pâtisseries, dan Diplome de boulangerie, setelah lulus mahasiswa akan mendapatkan sertifikat tambahan berupa Malaysian Skills Certivicate Level 3.
3. Cuisine Courses
Mahasiswa bisa belajar lebih jauh tentang Culinary Arts, baik secara teori ataupun praktek langsung. Chef restoran bintang Michelin pun siap membimbing mahasiswa dalam program ini.
4. Pâtisserie & Confectionery
Program belajar dari dasar hingga level superior dipersembahkan agar mahasiswa bisa mendapatkan sertifikat Basic Pâtisserie Certificate, Intermediate Pâtisserie Certificate, hingga Superior Pâtisserie Certificate hanya dalam waktu 9 bulan saja.
5. Hotel, Restaurant & Culinary Management
Selain praktek kuliner, Le Cordon Bleu Malaysia juga menyediakan program khusus non-praktikal dapur berupa Diploma in Culinary Management. Lulusan program ini diharapkan bisa menjadi manager handal untuk hotel, restoran, hingga kepala Chef.
6. Bakery, Danish Pastries & Artisan Breads
Proram khusus tentang teknik dan segala cara membuat roti disajikan dengan sedikit teori dan lebih banyak praktek sehingga mahasiswa memiliki bekal pengalaman yang cukup setelah lulus program ini.
Cara Mendaftar di LCB Malaysia
Mau kuliah di Le Cordon Bleu Malaysia, segera hubungi studymalaysia.co.id untuk mendapat pendampingan dalam proses pendaftaran. Sebelum mengetahui cara mendaftar di Le Cordon Bleu Malaysia, pastikan bahwa Anda sudah mempersiapkan persyaratan di bawah ini:
- Ijazah SMU atau A Level atau O Level atau IB
- Transkrip Nilai
- Fc Passport seluruh halaman
- Foto 4×6 background warna putih
- Sertifikat TOEFL/IELTS
- Membayar biaya registrasi
Setelah seluruh persyaratan siap, maka calon mahasiswa bisa langsung mengunjungi situs resmi universitas untuk melakukan pendaftaran secara online. Hanya saja, beberapa informasi sangat terbatas sehingga banyak calon mahasiswa yang disarankan untuk menggunakan jasa agen pendidikan agar proses pendaftaran bisa lebih terarah.
Beasiswa di Le Cordon Bleu Malaysia
Salah satu beasiswa di Le Cordon Bleu Malaysia yang setiap tahun diadakan bagi calon mahasiswa baru bernama Le Cordon Bleu Scholarship dengan uang saku sebesar RM 10,000. Beasiswa tersebut berlaku bagi mahasiswa baru yang menempuh program Diplome de Boulangerie, Diplome de Cuisine, dan juga Diplome de Patisserie.
Mahasiswa yang ingin mendapatkan Le Cordon Bleu Scholarship biasanya harus mengikuti proses seleksi dengan cara membuat Essay yang menceritakan tentang dunia kuliner, visi misi hidup dan cita-cita mahasiswa, hingga alasan mengapa beasiswa tersebut bisa berdampak pada hidup penerima beasiswa.
Selain Le Cordon Bleu Scholarship, ada beberapa beasiswa lain yang bisa diraih oleh mahasiswa aktif. Biasanya informasi beasiswa tersebut akan dipublikasikan oleh pihak kampus melalui media sosial resmi universitas.
Profile LCB Malaysia
Le Cordon Bleu Malaysia hadir sebagai solusi bagi mahasiswa yang ingin memperdalam dunia kuliner secara professional. Program dan kurikulum yang disusun oleh pihak universitas telah terbukti dapat menghasilkan lulusan yang memiliki kemampuan yang dibutuhkan oleh industri kuliner internasional. Setelah mengakhiri program Diploma, mahasiswa memiliki bekal yang membuat mereka langsung mendapatkan pekerjaan sebagai Chef, Sous Chef, dan pekerja kreatif di sektor Culinary Arts dan Hotel Management.
Predikat sebagai Institusi Kuliner Terbaik di Asia pun disematkan oleh Award of Excellence dari World Gourment Summit pada tahun 2016 dan 2018 silam. Brand Le Cordon Bleu yang tersohor pun dipastikan akan meningkatkan karir lulusannya dengan sangat cepat.
